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Miss Herbstfest Finalistinnen besuchen die Sparkasse und lernen bei Flötzinger Bräu wie Bier gebraut wird

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An dem Tag in Rosenheim besuchten die Finalistinnen die Sparkassen Hauptstelle und das Flötzinger Bräu.
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An dem Tag in Rosenheim besuchten die Finalistinnen die Sparkassen Hauptstelle und das Flötzinger Bräu.
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    VonMax Partelly
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Montag (13. Juni) war ein weiterer Tag, den die Miss Herbstfest Finalistinnen zusammen verbracht haben und bei dem sie gemeinsam viele neue Eindrücke sammeln konnten. Zuerst ging es zur Sparkasse in Rosenheim und danach zur Brauerei Flötzinger Bräu.

Rosenheim – Bei bestem Wetter trafen die sechs Kandidatinnen der diesjährigen Miss Herbstfest Wahl am Montag (13. Juni) wieder aufeinander. Vor der Hauptstelle der Sparkasse in der Kufsteiner Straße 1-5 war der Treffpunkt. Nach und nach kamen die Madln in ihren feschen Dirndln an und ein weiteres Mal war klar: Heute wird ein Tag voller guter Laune.

Nachdem alle sechs Finalistinnen eingetroffen waren, ging es dann ins Gebäude, wo sie von Alexandra Frank-Klebe empfangen wurden. Zusammen mit Vorstand Harald Kraus und Vorstandsvorsitzendem Karl Göpfert wurde dann geratscht und für einige Fotos posiert. Eigentlich war geplant, im Glasbau, der imposant über Rosenheim ragt, die Aussicht zu genießen, aber zu Beginn war noch nicht klar, ob der Balkon begehbar ist – das Wasser der starken Regenfälle hatte ihn regelrecht überflutet.

Nach kurzem Bangen kam dann aber die erleichternde Meldung: Die Damen können nach oben.

Sogleich ging es zum Aufzug und in den 12. Stock des Gebäudes. Schon beim ersten Schritt in die Räume, die nur in vorheriger Absprache betreten werden können, wurde den Kandidatinnen klar: DAS ist ein Ausblick. Und diesen Ausblick durften sie auch genießen. Natürlich mussten hier und da einige Fotos gemacht werden, doch lange konnte die Sonne in der luftigen Höhe nicht genossen werden, denn der nächste wichtige Termin stand bereits an.

Miss Herbstfest Finalistinnen zu Besuch bei der Sparkassen Hauptstelle in Rosenheim

Die Miss Herbstfest Finalistinnen zu Besuch bei der Sparkassen Hauptstelle in Rosenheim
Die Miss Herbstfest Finalistinnen zu Besuch bei der Sparkassen Hauptstelle in Rosenheim
Die Miss Herbstfest Finalistinnen zu Besuch bei der Sparkassen Hauptstelle in Rosenheim
Die Miss Herbstfest Finalistinnen zu Besuch bei der Sparkassen Hauptstelle in Rosenheim
Miss Herbstfest Finalistinnen zu Besuch bei der Sparkassen Hauptstelle in Rosenheim

Miss Herbstfest Finalistinnen zu Besuch bei Flötzinger Bräu – mit Brauereiführung

Da das Bier zur Wiesn gehört wie das Mittertor zu Rosenheim, muss eine angehende Miss Herbstfest natürlich ein gewisses Grundwissen über das Grundnahrungsmittel Bier mitbringen. Wer sich darüber informieren möchte, ist beim Flötzinger Bräu in Rosenheim an der richtigen Adresse. Nach einem herzlichen Empfang starteten die Miss Herbstfest Finalistinnen gleich in die Brauereiführung. Los ging es mit einem kurzen Film über die Geschichte der Familie hinter der Flötzinger Brauerei.

Über verschiedene Stationen lernten die Madln Schritt für Schritt den genauen Ablauf des Handwerks, das das flüssige Gold der Bayern nach dem bayerischen Reinheitsgebot produziert. Von großen Kesseln in einem von großen Glasfenstern umrahmten Raum ging es unter die Erde, vorbei an Filteranlagen hin zu den Bottichen, in denen das Bier mithilfe von Hefe hergestellt wird.

Den starken Wechsel von hohen Temperaturen hin zu Temperaturen nahe dem Nullpunkt steckten die Finalistinnen, ohne sich etwas anmerken zu lassen weg – gespannt lauschten sie der Führung und auch Rückfragen ließen selten lange auf sich waren.

So geht Bier brauen: Miss Herbstfest Finalistinnen beim Flötzinger Bräu in Rosenheim

Bei der Brauereiführung im Flötzinger Bräu in Rosenheim lernten die Miss Herbstfest Finalistinnen alles, was eine angehende Miss über die Braukunst wissen muss.
Bei der Brauereiführung im Flötzinger Bräu in Rosenheim lernten die Miss Herbstfest Finalistinnen alles, was eine angehende Miss über die Braukunst wissen muss.
Bei der Brauereiführung im Flötzinger Bräu in Rosenheim lernten die Miss Herbstfest Finalistinnen alles, was eine angehende Miss über die Braukunst wissen muss.
Bei der Brauereiführung im Flötzinger Bräu in Rosenheim lernten die Miss Herbstfest Finalistinnen alles, was eine angehende Miss über die Braukunst wissen muss.
So geht Bier brauen: Miss Herbstfest Finalistinnen beim Flötzinger Bräu in Rosenheim

Ein Höhepunkt der Führung war dann das eingedeutschte „Tasting“. Direkt aus den riesigen, in der Kälte des Untergrunds gelagerten Behältern wurde genau das Bier abgezapft, das schon bald an der Rosenheimer Wiesn ausgeschenkt wird. Die Kandidatinnen waren sich einig: Geschmacklich ein absoluter Traum – manche bevorzugten sogar die natürliche Trübheit, die in diesem Stadium der Herstellung noch gegeben ist.

Zum Schluss ging es dann noch zur Abfüllanlage, wo sowohl nichtalkoholische Getränke als auch die verschiedenen Biersorten von Flötzinger Bräu in die bekannten Flaschen gefüllt werden. Zu sehen, welcher Aufwand und wie viel technisches Knowhow nötig sind, um die Region mit den feinen Getränken zu versorgen, versetzte die Finalistinnen nicht nur an dieser letzten Station der Führung in Staunen.

So spannend und aufschlussreich der Besuch beim Flötzinger Bräu war, so erschöpft und hungrig waren die sechs Miss Herbstfest Kandidatinnen dann aber auch am Ende. Deshalb ging es nach der Übergabe von Präsenttaschen noch zum Ausklingen des Abends zum Flötzinger Bräustüberl. Sche war‘s.

Bis zum 6. Juli voten und entscheiden, wer Miss Herbstfest 2022 wird

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mda

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